辽宁是东北三省之一，是有着409.29万公顷耕地面积的省份，也是因沿海而有着丰富近海生物资源的省份，因此物产极为丰富，特产品种也是很多，那辽宁较为出名的特产都有哪些呢，本文就为大家盘点最热门的十大辽宁特产。
1.岫岩玉
岫岩玉是一处参与辽宁鞍山市岫岩满族自治县的国家地理标志产品，与和田玉、独山玉和蓝田玉并称为中国四大名玉之一，大多呈现湖水绿，以通透少瑕的深绿为珍品，并因细腻温润且坚韧的质地而成为理想的玉雕材料。
2.盘锦大米
盘锦大米是有着国家地理标志产品、中国名牌和中国驰名商标殊荣的大米佳品，曾因米粒完整饱满、胶稠度高，蒸制后的米饭具有油润色泽、浓郁清香气味和筋道滑腻的极佳口感而被确定为2008年北京奥运会专用米。
3.大连海参
大连海参这种典型高蛋白低脂肪的辽宁大连海鲜特产，是因软嫩的肉质、高雅的风味、丰富的营养和丰腴肥美的滋味而成为久负盛名的名馔佳肴，并先后被列入中国农业品牌目录、中国农产品百强标志性品牌。
4.阜新玛瑙
阜新玛瑙是一种原产于辽宁省阜新市的工艺品特产，是有着纹理瑰丽、色泽丰富、质地坚硬特点的国家地理标志保护产品，也因其特性而被清代列为朝廷贡品，并将阜新玛瑙的雕刻技艺而被列为国家级非物质文化遗产。
5.大连鲍鱼
大连鲍鱼指的是出产于辽宁大连的皱纹盘鲍，是最具代表性的地方特产，而这个中国品质最好的鲍鱼自古以来就被清代列为贡品，并因海味之冠的美称而被列为海产八珍之一，这个名贵的海洋食用贝类有了餐桌黄金，海珍之冠的美誉。
6.辽参
辽宁指的是辽宁人参，是因独特的疗效、昂贵的价格而享誉国内外的辽宁著名中草药特产，是以抚顺林下参、建平苦参、本溪林下参、桓仁山参、宽甸石柱人参为代表品种的东北三宝之首。
7.锦州沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡是一种诞生于清光绪十五年间的中国四大名鸡之一，在制作时的煮鸡原汤除了要添加二十多种调料，还需要严格把握盐量、火候和投料，制成的成品具有肉质细嫩、咸淡适宜、烟熏味浓的特点。
8.老龙口白酒
老龙口白酒是发源于1662年辽宁沈阳大东区，拥有较为悠久酿酒历史的国家地理标志产品，因其中绵甜醇厚的风格、浓头酱尾的风味，使得老龙口这个品牌拥有了中华老字号的称号。
9.鞍山南果梨
鞍山南果梨是主要产自辽宁鞍山、海城、辽阳等地区，被实施地理标志产品保护的特产水果品种，而因鲜艳的色泽、细腻多汁且爽口的果肉、香浓的风味而广受赞誉，并有了华夏果中之桂冠美称。
10.大连樱桃
大连樱桃是一种产自辽宁大连四平镇、旅顺口区、金州区等地的特产水果，因这里出产的樱桃具有味道正宗、绿色无污染的特点而成为中国乃至世界樱桃最佳栽植地区之一，并因种植栽培这种樱桃具有较高经济效益而有了“黄金种植业”的美称。